10 BÍ QUYẾT GIÚP BÉ ĂN NGON MIỆNG VÀ TĂNG CÂN HIỆU QUẢ
Trẻ nhỏ cần những khẩu phần ăn ngon miệng và đủ dinh dưỡng để phát triển toàn diện. Cùng YoBite tìm hiểu 10 bí quyết dinh dưỡng giúp bé ăn ngon miệng và tăng cân hiệu quả qua bài viết sau đây nhé!
1. Tại sao trẻ lại cần ăn đầy đủ và đủ loại thực phẩm
Đây là thời điểm mà cơ thể của trẻ đang phát triển và cần được cung cấp đủ dưỡng chất, vì vậy các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng quan trọng như protein, carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất, chất xơ nên được đưa vào khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ.
Trẻ cần bổ sung đầy đủ thực phẩm mỗi ngày
Thiếu hụt các dưỡng chất có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe, gây ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Việc cung cấp đủ dinh dưỡng cho trẻ cũng giúp trẻ có trí tuệ tốt hơn, cơ thể khỏe mạnh hơn, tăng khả năng đề kháng và giảm nguy cơ bị bệnh.
2. Các bí quyết giúp bé ăn ngon miệng và tăng cân hiệu quả
Cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé
Cách tốt nhất là cho bé ăn đa dạng các loại thực phẩm để cơ thể bé có đủ chất dinh dưỡng. Cha mẹ cần đảm bảo bé được ăn đủ 3 bữa chính và 2 bữa phụ trong ngày, tránh cho bé ăn quá nhiều thức ăn chi tiết và đồ ăn nhanh.
Bé cần đầy đủ các chất dinh dưỡng để phát triển toàn diện
Chế biến thức ăn sao cho hấp dẫn và ngon miệng
Ba mẹ cần chọn thực phẩm tươi ngon và giàu dinh dưỡng để quá trình chế biến thuận lợi hơn. Ba mẹ có thể tham khảo qua những quyển sách hướng dẫn hay internet, sử dụng gia vị và các loại nước sốt để tăng thêm hương vị cho các món ăn, giúp kích thích vị giác cho trẻ.
Phụ huynh có thể cho bé tham gia vào hoạt động chế biến thức ăn
Đồ ăn phải đa dạng và bổ sung thêm chất béo
Chất béo không bão hòa được xem là loại chất béo tốt nhất cho trẻ. Bên cạnh đó, cần đảm bảo các bữa ăn của bé đủ độ mặn, ngọt và chua, tạo nên một hương vị đa dạng và hấp dẫn. Ngoài ra, việc thêm gia vị như hành, gừng,... cũng giúp cho món ăn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Bé nên ăn đa dạng thực phẩm
Bố mẹ nên cho bé ăn đúng giờ
Cho bé ăn đúng giờ sẽ giúp cơ thể bé tự động tiết ra các hormon ức chế cảm giác đói và cảm giác no. Điều này giúp bé có thể ăn nhiều hơn và tăng cân hiệu quả hơn. Bố mẹ cần lên lịch cho bé ăn 3 bữa chính và 2 bữa phụ đều đặn hàng ngày và giữ thời gian ăn không quá chênh lệch.
Bé cần ăn đúng giờ để bảo vệ hệ tiêu hoá
Bố mẹ nên cho bé ăn những món ăn mà bé thích
Trẻ nhỏ thường rất nhạy cảm với hương vị, mùi vị và màu sắc của thực phẩm. Vì vậy, nếu cho bé ăn những món ăn mà bé thích, bé sẽ cảm thấy hứng thú. Tuy nhiên, bố mẹ cũng cần lưu ý rằng việc cho bé ăn những món ăn mà bé thích không thích sẽ gây stress, căng thẳng và bé sẽ chậm phát triển.
Hãy để bé tự chọn món mà bé thích
Kết hợp ăn với chơi, tạo không gian vui tươi
Cần có những hoạt động vui chơi như chơi đùa, đọc truyện, hoặc xem phim cùng con. Việc tạo ra một không gian vui tươi sẽ giúp bé cảm thấy thoải mái hơn khi ăn và sẵn sàng thử nếm các loại thực phẩm mới. Bố mẹ cũng có thể làm bánh, nấu ăn cùng con cái để trẻ được trải nghiệm nhiều hơn.
Bố mẹ nên dành nhiều thời gian với bé
Sử dụng thực phẩm giàu dinh dưỡng để tăng cân cho bé
Các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như thịt, cá, trứng, sữa, sữa chua khô, đậu phụ, đậu nành, hạt chia, quả bơ, dầu ô liu, dầu dừa, bơ, lạc, dừa tươi, chè hạt sen,... đều chứa nhiều chất đạm và chất béo có lợi cho sự phát triển của bé. Bố mẹ nên tích cực tìm hiểu và sử dụng các món ăn chứa các thành phần này để bổ sung cho chế độ ăn uống của bé.
Có thể cho bé sử dụng thực phẩm giàu dinh dưỡng
Cho bé ăn từ từ và nhai kỹ thức ăn
Hãy dành thời gian giúp bé tập trung vào việc nhai thức ăn trước khi nuốt. Nếu bé chưa đủ tuổi để nhai kỹ, bố mẹ có thể cắt thức ăn thành những miếng nhỏ và mềm để bé dễ dàng ăn hơn. Điều này không chỉ giúp bé ăn ngon miệng và tăng cân hiệu quả mà còn giúp bé phát triển hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Bé nên tập nhai kỹ thức ăn
Không ép bé ăn quá nhiều một lúc
Ép bé ăn quá nhiều một lúc khiến bé thấy khó chịu và khó tiêu hóa, điều này cũng có thể dẫn đến tình trạng thừa cân. Vì vậy, việc cho bé ăn đúng lượng và không ép bé ăn quá nhiều một lúc là rất quan trọng để giúp bé phát triển một cách khỏe mạnh và tránh các vấn đề sức khỏe không mong muốn.
Bé ăn quá nhiều sẽ gây nên những tác hại không mong muốn
Tập cho bé ăn tự chủ
Khi bé có thể tự chủ động trong việc ăn uống, không chỉ giúp bé trở nên độc lập và tự tin, mà còn giúp bé cảm thấy thú vị hơn trong quá trình ăn uống. Bố mẹ nên cho bé thực hiện những việc đơn giản như cho bé cầm nĩa, dĩa và tự thực hiện việc chọn thức ăn và cho vào miệng một cách tự chủ.
Bé cần tập ăn tự chủ từ sớm
3. Các món ăn tốt cho sức khỏe và giúp bé tăng cân hiệu quả
Các món ăn lành mạnh và giàu dinh dưỡng không chỉ giúp bé phát triển tốt mà còn giúp bé tăng cân hiệu quả. Dưới đây là một số món ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng để giúp bé tăng cân:
- Sữa và sản phẩm từ sữa: Sữa, hay sữa chua sấy khô là những nguồn dinh dưỡng rất tốt vì nó cung cấp đầy đủ protein, canxi, vitamin D cho sự phát triển của bé.
- Thịt: Thịt bò, thịt heo, thịt gà là những nguồn đạm giàu chất béo tốt cho sự phát triển của bé.
- Trứng: Trứng là nguồn đạm và chất béo tốt cho sự phát triển của bé.
- Các loại đậu: Đậu nành, đậu đen, đậu xanh, đậu hà lan là những nguồn dinh dưỡng giàu chất béo và đạm.
- Các loại quả: Các loại trái cây như cam, dưa hấu, dâu tây, việt quất,... cũng là một nguồn vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe của bé.
4. Tổng kết
Bữa ăn là thời khắc quan trọng để bé phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ. Trẻ ăn uống ngon miệng và đúng cách sẽ phát triển tối đa về sức khỏe lẫn trí tuệ. Vì vậy, bố mẹ hãy dành thời gian tạo dấu ấn với con bằng việc tìm tòi, chế biến các món ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng cho bé, giúp bé phát triển tốt hơn.