3 món ăn với sữa chua giải nhiệt mùa hè cực ngon mà ai cũng nên thử

Tại sao nên ăn sữa chua để giải nhiệt mùa hè?

Sữa chua chứa lượng lớn probiotics (lợi khuẩn) giúp cân bằng hệ tiêu hóa, đồng thời giàu vitamin B, canxi và protein dễ hấp thu. Vào mùa hè, khi cơ thể dễ mất nước và mệt mỏi vì nắng nóng, một ly sữa chua mát lạnh không chỉ giúp làm dịu cơn khát mà còn hỗ trợ hệ miễn dịch, cải thiện tâm trạng và thậm chí giúp làn da bạn sáng khỏe hơn.

Đặc biệt, các sản phẩm như sữa chua sấy YoBite còn mang lại trải nghiệm mới mẻ, tiện lợi, dễ dàng nhâm nhi mọi lúc mọi nơi mà vẫn giữ trọn vẹn dưỡng chất. Hãy cùng YoBite tìm hiểu nhé!

3 món ăn từ sữa chua giải nhiệt mùa hè không thể bỏ qua

Sinh tố sữa chua xoài mát lạnh

Chẳng cần mất nhiều thời gian, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay một ly sinh tố “chuẩn bài” cho mùa hè.

Nguyên liệu:

• 1 hộp sữa chua không đường

• 1 quả xoài chín

• 1 ít đá viên

• Mật ong hoặc đường (tùy khẩu vị)

Cách làm:
Gọt vỏ xoài, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay cùng sữa chua, đá viên và một chút mật ong. Xay nhuyễn trong vòng 1–2 phút là có thể thưởng thức. Ly sinh tố sánh mịn, ngọt thơm tự nhiên, mang lại cảm giác mát lạnh lan tỏa ngay từ ngụm đầu tiên.

Mách nhỏ: Bạn có thể rắc thêm vài miếng sữa chua sấy YoBite lên trên để tăng độ giòn giòn vui miệng, vừa bổ sung thêm lợi khuẩn cực tốt!

Parfait sữa chua trái cây sấy – món ăn vặt tinh tế

Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng để “chiều lòng” những ngày hè oi bức, parfait sữa chua chắc chắn là gợi ý không thể chối từ.

Nguyên liệu:

• 1 hộp sữa chua Hy Lạp

• Một ít sữa chua sấy YoBite (hoặc trái cây sấy khô khác)

• Các loại hạt: hạnh nhân, óc chó, hạt chia

• Mật ong nguyên chất

Cách làm:
Trong một ly thủy tinh cao, bạn lần lượt xếp một lớp sữa chua, một lớp sữa chua sấy YoBite, một lớp hạt và vài giọt mật ong. Lặp lại cho đến khi đầy ly. Để lạnh khoảng 15 phút rồi thưởng thức.

Cảm giác giòn giòn, béo ngậy, mát lạnh hòa quyện cùng chút ngọt thanh từ mật ong sẽ khiến bạn chẳng thể ngừng lại. Một món ăn đơn giản nhưng lại cực kỳ “nịnh” khẩu vị trong mùa hè!

Kem sữa chua trái cây tự làm tại nhà

Không cần máy làm kem chuyên dụng, bạn hoàn toàn có thể tự tay “chế tạo” món kem sữa chua giải nhiệt mùa hè ngay trong căn bếp nhỏ của mình.

Nguyên liệu:

• 2 hộp sữa chua

• 1/2 quả chuối

• 5–6 quả dâu tây hoặc việt quất

• 1–2 muỗng mật ong

Cách làm:
Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu, sau đó đổ vào khuôn kem hoặc khay đá. Cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 4–6 tiếng. Vậy là bạn đã có những que kem mát lạnh, chua ngọt tự nhiên, đầy đủ dinh dưỡng mà không lo chứa chất bảo quản hay đường hóa học.

Tip thêm: Nếu thích vị mới lạ, hãy rắc chút sữa chua sấy YoBite vào hỗn hợp trước khi đông lạnh. Vị sữa chua sấy bùi bùi lẫn trong kem sẽ mang lại trải nghiệm cực kỳ thú vị đấy!

Kết luận

Không chỉ đơn giản là món ăn vặt, sữa chua giải nhiệt mùa hè còn là “bí kíp” vàng để chăm sóc sức khỏe, làm đẹp da và giữ gìn vóc dáng trong những ngày nắng nóng. Với những gợi ý đơn giản như sinh tố, parfait hay kem sữa chua tự làm, hy vọng mùa hè của bạn sẽ trở nên ngọt ngào, mát lạnh và tràn đầy năng lượng tích cực!

Đừng quên “thủ sẵn” vài gói sữa chua sấy YoBite trong túi xách nhé – món ăn nhỏ nhưng lại là “trợ thủ” tuyệt vời giúp bạn giải nhiệt mọi lúc, mọi nơi!