5 MÓN CHÁO TRỨNG CÀ CHUA ĂN DẶM CHO BÉ DỄ NẤU

Cháo trứng cà chua là món ăn bổ dưỡng, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho trẻ nhỏ. Dưới đây là 5 món cháo ăn dặm cho bé mà YoBite đã tổng hợp mẹ lưu lại ngay nhé!

1. Cháo ăn dặm cho bé nấu với trứng cà chua bi 

Trứng gà bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin A, E, B6, sắt, kẽm, canxi giúp cải thiện sức khỏe và chức năng của cơ thể. Bên cạnh đó, cà chua rất dồi dào vitamin C hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh lây nhiễm. Đây là món cháo ăn dặm cho bé rất giàu dinh dưỡng, dễ ăn, bé nào cũng thích.

Nguyên liệu 

• 30g gạo tẻ
• 1 quả trứng gà
• 1 quả cà chua
• Dầu oliu ăn dặm cho bé

Cháo ăn dặm cho bé trứng cà chua 

Mẹ ngâm gạo khoảng 30 phút cho nở mềm, rồi đồ lượng nước vừa đủ nấu nhừ thành cháo. Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu, sau đó đem xào với một ít dầu oliu cho chín. Cháo sau khi chín, mẹ cho cà chua vào nấu cùng khoảng 5 phút. Trứng gà, mẹ đập ra bát, đánh tan sau đó cho vào nồi cháo khuấy đều trong vòng 3 phút. Nêm một ít gia vị cho phù hợp với khẩu vị của bé. Cuối cùng, mẹ tắt bếp, múc cháo ra bát để bé thưởng thức.

2. Cháo trứng cà chua với súp lơ xanh 

Cháo trứng cà chua với súp lơ xanh là món ăn khoái khẩu của nhiều bé. Súp lơ xanh là thực phẩm rất giàu canxi hỗ trợ phát triển hệ xương, giúp xương bé chắc khỏe và ngăn chặn được tình trạng loãng xương.

Nguyên liệu 

• 30g gạo tẻ
• 2-3 búp súp lơ xanh
• 1 quả trứng gà
• 1 quả cà chua
• Dầu oliu ăn dặm

Nguyên liệu nấu cháo ăn dặm cho bé trứng cà chua với súp lơ 

Mẹ vo sạch gạo, đổ lượng nước vừa đủ rồi nấu cho cháo chín mềm. Tiếp đến, súp lơ, cà chua mẹ rửa sạch, bỏ vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cháo sau khi chín, cho hỗn hợp súp lơ, cà chua vào khuấy đều, nấu thêm khoảng 3 phút. Trứng mẹ cho ra bát, đánh tan và cho vào nồi cháo đảo đều thêm 3 phút. Sau cùng, mẹ múc cháo ra bát, thêm vài giọt dầu oliu nêm nếm phù hợp với khẩu vị của bé và cho bé thưởng thức khi còn ấm.

3. Cháo trứng cà chua với rau ngót 

Cháo ăn dặm cho bé với rau ngót rất tốt cho bé. Đây là thực phẩm giàu vitamin C giúp bé tăng cường sức đề kháng chống lại bệnh tật. Hàm lượng vitamin A có trong rau ngót còn giúp mắt bé thêm tinh anh, phòng tránh quáng gà.

Nguyên liệu 

• 30g gạo tẻ
• 30g rau ngót
• 1 quả trứng gà
• 1 quả cà chua
• Dầu oliu ăn dặm

Mẹ vo gạo hoặc rang gạo cho thêm, sau đổ đổ vừa đủ lượng nước nấu thành cháo. Cà chua mẹ rửa sạch, cắt hạt lựu, cho một ít dầu oliu xào cho chín mềm. Kế tiếp, phần rau ngót mẹ nhặt lấy lá và cho vào máy xay để xay nhuyễn. Cháo sau khi chín mẹ cho hỗn hỗn hợp rau ngót và cà chua vào nấu cùng khoảng 3 phút. Mẹ cho trứng ra bát, khuấy đều, đổ vào cháo đều tay nấu tiếp trong vòng 3 phút. Cuối cùng, mẹ tắt bếp, cho cháo ra bát, thêm một ít dầu oliu ăn dặm là đã có thể cho bé thưởng thức.

Công thức nấu cháo ăn dặm cho bé trứng cà chua với rau ngót 

4. Cháo trứng cà chua với ruốc 

Ruốc cung cấp nhiều vitamin D và canxi giúp hình thành và phát triển hệ xương trẻ nhỏ khỏe mạnh. Đồng thời, ruốc rất giàu magie hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Mẹ có thể bổ sung món cháo ăn dặm cho bé hàng ngày  để bổ sung dinh dưỡng cho bé.

Nguyên liệu 

• 30g gạo tẻ
• 30g ruốc
• 1 quả cà chua
• 1 quả trứng gà
• Dầu oliu ăn dặm

Các bước nấu cháo ăn dặm cho bé trứng cà chua với ruốc 

Mẹ vo gạo sạch, đổ 600ml nước nấu nhừ thành cháo. Trong lúc đó ruốc mẹ sơ chế sạch, cho một ít dầu vào nối sau đó cho ruốc vào xào cho thơm. Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu, sau đó cho vào xào chung với ruốc. Cháo sau khi sôi, mẹ đổ hỗn hợp ruốc cà chua vào đảo đều trong vòng 5 phút. Trứng gà, mẹ cho vào bát, đánh tan và đổ đều tay vào nồi cháo, khuấy đều khoảng 3 phút cho đến khi cháo sôi lại một lần nữa là có thể tắt bếp. Cuối cùng, mẹ múc cháo ra tô, để nguội là có thể đem cho bé ăn.

5. Cháo trứng cà chua rau muống 

Rau muống là thực phẩm giàu chất xơ giúp cải thiện tình trạng táo bón và tăng cường sức đề kháng cho bé. Mẹ có thể thử nấu cháo ăn dặm cho bé với rau muống đơn giản ngay tại nhà với công thức đơn giản dưới đây.

Nguyên liệu 

• 30g gạo tẻ
• 30g rau muống
• 1 quả trứng gà
• 1 quả cà chua
• Dầu oliu ăn dặm

Nguyên liệu nấu cháo trứng cà chua rau muống cho bé ăn dặm 

Mẹ vo gạo thật sạch, đổ khoảng 600ml nước sau đó nấu thành cháo. Tiếp đến, cà chua mẹ rửa sạch, thái hạt lựu, xào với một chút dầu oliu cho thơm, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó, mẹ nhặt lấy phần lá rau muống, rửa sạch, luộc chín và xay nhuyễn. Cháo sau khi sôi, mẹ cho lần lượt cà chua và rau muống vào khuấy đều khoảng 3 phút. Trong lúc đó, trứng gà mẹ đập ra chén, đánh tan. Đợi cháo sôi lần nữa, mẹ cho trứng vào đảo đều tay. Khi cháo chín, mẹ múc cháo ra bát cho bé thưởng thức khi còn ấm.

6. Kết luận 

Trên đây là 5 cách nấu cháo áo dặm cho bé vừa thơm ngon, dinh dưỡng lại vô cùng đơn giản. Hy vọng với những chia sẻ trên, mẹ sẽ có nhiều món ngon cho thực đơn của bé yêu nhé.