Hệ tiêu hoá của trẻ nhỏ chưa hoàn thiện. Vì vậy, việc cung cấp thực phẩm, đặc biệt là hoa quả, là vô cùng quan trọng để bé được phát triển toàn diện. Cùng YoBite tìm hiểu những lưu ý khi cho bé ăn hoa quả mà mẹ nên biết nhé!
1. Chọn loại hoa quả phù hợp với lứa tuổi và sức khỏe của bé
Đối với trẻ từ 6 tháng đến 1 tuổi, mẹ có thể ăn những loại hoa quả như chuối, táo, lê, nho, dưa hấu, xoài và đào. Tuy nhiên, tránh cho trẻ ăn các loại hoa quả chứa nhiều axit, như cam, quýt, chanh, tangerine, vì chúng có thể gây kích ứng và đau rát cho miệng bé.
Từng độ tuổi mà bé có những loại hoa quả khác nhau
Với trẻ từ 1 tuổi đến 3 tuổi, các mẹ có thể cho bé ăn thêm các loại hoa quả mới như kiwi, dứa, thanh long và mãng cầu. Tránh cho bé ăn các loại hoa quả chứa nhiều đường vì chúng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như tiểu đường và béo phì.
Với trẻ từ 3 tuổi trở lên, các loại hoa quả tươi ngon như nho, táo, dưa hấu, cam, bưởi và các loại quả chín mọng là lựa chọn hợp lý cho bé. Những loại hoa quả này không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh ở trẻ nhỏ.
2. Rửa sạch hoa quả trước khi cho bé ăn
Cần được rửa sạch hoa quả thật kỹ trước khi cho bé ăn. Trong quá trình vận chuyển và bảo quản, trên bề mặt của hoa quả có thể có những vi khuẩn, hóa chất và bụi bẩn. Vì vậy, mẹ nên sử dụng nước lạnh và chổi cọ mềm để rửa sạch hoa quả trước khi cho bé ăn. Nếu không có chổi cọ mềm, bạn cũng có thể dùng khăn ướt để lau nhẹ bề mặt hoa quả.
Rửa sạch hoa quả rất quan trọng
3. Làm mềm hoa quả để tránh bé bị ngạt khi ăn
Bé có thể bị ngạt do hoa quả quá cứng hoặc có hạt lớn. Vì vậy, mẹ cần làm mềm hoa quả bằng cách đun chúng trong nước cho đến khi chúng mềm hơn. Mẹ có thể chọn những loại hoa quả như lê, táo, hồng, đào và thêm một ít đường hoặc mật ong vào nước để làm ngọt và giữ lại hương vị tự nhiên của hoa quả.
Cha mẹ nên làm mềm hoa quả với các bé còn quá nhỏ
Ngoài ra, bạn có thể chọn phương pháp ngâm hoa quả trong nước trong vài giờ trước khi cho bé ăn. Đặc biệt, với những loại hoa quả như nho, dâu tây, quả mọng hay mận, chỉ cần ngâm trong nước khoảng 10-15 phút là đã đủ để làm chúng mềm và dễ ăn hơn cho bé.
4. Cắt nhỏ hoặc nghiền nhuyễn hoa quả để bé dễ ăn và tiêu hóa tốt hơn
Cắt hoa quả thành những miếng nhỏ hoặc sợi dài để bé dễ ăn hơn. Nếu bé vẫn còn nhỏ, bạn có thể nghiền nhuyễn hoa quả thành dạng bột và trộn với sữa hoặc các loại thực phẩm khác để giúp bé tiêu hóa dễ dàng hơn và đảm bảo bé nhận được đủ chất dinh dưỡng từ hoa quả.
Có thể băm nhỏ trái cây nếu bé còn quá nhỏ
5. Đảm bảo sự đa dạng trong việc cho bé ăn hoa quả
Mỗi loại hoa quả đều có hàm lượng chất dinh dưỡng và công dụng khác nhau. Vì vậy cha mẹ nên cung cấp đa dạng loại hoa quả để giúp trẻ tránh được tình trạng chán ăn và tăng cường sự hứng thú với thực phẩm. Bên cạnh việc cho bé ăn trái cây tươi, bạn cũng có thể cho bé ăn các loại trái cây khô như mận khô, nho khô, hoặc ăn kẹo hoa quả được làm từ trái cây thật.
Cho bé trải nghiệm nhiều loại hoa quả là điều tốt
6. Kiểm tra thời hạn sử dụng của hoa quả
Hoa quả cần được kiểm tra thời hạn sử dụng liên tục để tránh cho bé ăn những quả mất đi sự dinh dưỡng. Nếu mẹ không biết chính xác thời hạn sử dụng của hoa quả, hãy kiểm tra kỹ nơi mua hàng hoặc hỏi người bán. Ngoài ra, để giảm thiểu việc phải vứt bỏ hoa quả hư hỏng, các mẹ nên mua hoa quả với số lượng hợp lý và bảo quản đúng cách.
Kiểm tra thời hạn sử dụng cho hoa quả rất quan trọng
7. Hạn chế cho bé ăn các loại hoa quả có hàm lượng đường cao
Trong khi ăn hoa quả là tốt cho sức khỏe của bé, nhưng không phải loại hoa quả nào cũng là lựa chọn tốt. Một số loại hoa quả có hàm lượng đường cao có thể gây hại cho sức khỏe của bé nếu ăn quá nhiều. Do đó, hạn chế cho bé ăn các loại hoa quả có hàm lượng đường cao là cần thiết.
Bé không nên ăn quá nhiều hoa quả có hàm lượng đường cao
Các loại hoa quả có hàm lượng đường cao bao gồm: chuối, nho, chôm chôm, xoài, bưởi, lựu, táo, đào, dưa hấu. Đây là những loại hoa quả có thể làm tăng đường trong máu của bé nếu ăn quá nhiều. Mẹ nên thay thế bằng những loại hoa quả tươi khác có hàm lượng đường thấp như dâu tây, việt quất, quả mâm xôi, quả anh đào, xoài xanh, táo xanh để bé nạp đủ chất cần thiết.
8. Kết luận
Hoa quả là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp bé phát triển toàn diện, bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, cũng như giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi cho bé ăn hoa quả, mẹ cần lưu ý những điểm quan trọng đã được nêu trên để bé được phát triển toàn diện.