5 công thức nấu cháo bào ngư cho bé bổ dưỡng tại nhà

Cháo bào ngư cho bé là món ăn bổ dưỡng, giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển. Bào ngư chứa nhiều protein, canxi, sắt và các vitamin cần thiết, giúp tăng cường hệ miễn dịch và phát triển xương cho bé.

1. Cháo bào ngư với rau ngót

Nguyên liệu:

• 30g bào ngư tươi hoặc bào ngư đóng hộp
• 50g gạo tẻ
• 1 nắm rau ngót
• 1 ít dầu ô liu dành cho bé

Cháo bào ngư với rau ngót

Cách nấu:

1. Vo gạo sạch, cho vào nồi và nấu cháo.
2. Bào ngư rửa sạch, thái nhỏ hoặc băm nhuyễn.
3. Rau ngót rửa sạch, cắt nhỏ.
4. Khi cháo chín nhừ, cho bào ngư và rau ngót vào, nấu thêm 10 phút.
5. Thêm chút dầu ô liu vào cháo rồi khuấy đều trước khi tắt bếp.

Món cháo bào ngư cho bé kết hợp với rau ngót giúp bổ sung vitamin và khoáng chất, hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé.

2. Cháo bào ngư với cà rốt

Nguyên liệu:

• 30g bào ngư
• 50g gạo tẻ
• 1 củ cà rốt nhỏ
• 1 ít dầu gấc

Cháo bào ngư với cà rốt

Cách nấu:

1. Nấu cháo với gạo và nước cho đến khi gạo mềm.
2. Bào ngư rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu.
3. Khi cháo sôi, cho cà rốt vào nấu cho đến khi mềm.
4. Cho bào ngư vào nấu cùng trong 5-10 phút, đến khi bào ngư chín.
5. Cuối cùng, thêm dầu gấc để tăng hương vị và bổ sung dưỡng chất.

Cháo bào ngư kết hợp cà rốt không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp thêm beta-carotene, giúp mắt bé sáng khỏe.

3. Cháo bào ngư với bí đỏ

Nguyên liệu:

• 30g bào ngư
• 50g gạo
• 50g bí đỏ
• 1 thìa nhỏ dầu mè

Cháo bào ngư với bí đỏ

Cách nấu:

1. Vo sạch gạo và nấu cháo với nước.
2. Bí đỏ gọt vỏ, thái nhỏ, hấp chín và dầm nhuyễn.
3. Bào ngư rửa sạch, thái nhỏ.
4. Khi cháo chín, cho bào ngư và bí đỏ vào, nấu thêm 5-10 phút.
5. Thêm dầu mè vào trước khi tắt bếp.

Bí đỏ giàu chất xơ và vitamin A, kết hợp cùng bào ngư tạo nên món cháo bào ngư cho bé không chỉ bổ dưỡng mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa và phát triển thị lực.

4. Cháo bào ngư với đậu xanh

Nguyên liệu:

• 30g bào ngư
• 50g gạo tẻ
• 20g đậu xanh không vỏ
• 1 thìa dầu ăn dành cho bé

 

Cháo bào ngư với đậu xanh

Cách nấu:

1. Vo gạo và đậu xanh, sau đó nấu cháo với lượng nước vừa đủ.
2. Bào ngư rửa sạch, thái nhỏ.
3. Khi cháo đã chín nhừ, cho bào ngư vào nấu thêm khoảng 10 phút.
4. Thêm dầu ăn trước khi tắt bếp và khuấy đều.

Món cháo bào ngư cho bé kết hợp với đậu xanh giúp thanh nhiệt, giải độc và cung cấp chất đạm cho bé phát triển khỏe mạnh.

5. Cháo bào ngư với nấm hương

Nguyên liệu:

• 30g bào ngư
• 50g gạo tẻ
• 2-3 nấm hương tươi
• 1 thìa dầu ô liu

Cháo bào ngư với nấm hương

Cách nấu:

1. Nấu cháo với gạo tẻ cho đến khi cháo mềm.
2. Bào ngư và nấm hương rửa sạch, thái nhỏ.
3. Khi cháo chín, cho bào ngư và nấm hương vào nấu cùng.
4. Nêm thêm dầu ô liu và tắt bếp.

Nấm hương chứa nhiều vitamin và khoáng chất, kết hợp với bào ngư trong món cháo tạo nên bữa ăn giàu dưỡng chất và hương vị hấp dẫn cho bé.

6. Kết luận

Cháo bào ngư không chỉ cung cấp dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé mà còn giúp bé thưởng thức những bữa ăn ngon miệng và đa dạng. Với 5 công thức nấu cháo bào ngư cho bé trên, bạn có thể dễ dàng chế biến những món ăn bổ dưỡng ngay tại nhà.