Thực Đơn Ăn Dặm Giúp Bé Tăng Cân Lành Mạnh – Yêu Bé Từ Bữa Ăn Đầu Tiên

Chắc hẳn không ít mẹ từng trằn trọc vì câu hỏi: “Sao con mình lại khó lên cân thế nhỉ?”. Nhìn con ăn uống ngon miệng, vận động linh hoạt nhưng mỗi lần cân lại… kim chỉ vẫn chưa nhích được bao nhiêu. Nghe quen đúng không?

Thực tế, mỗi bé có tốc độ phát triển khác nhau, và tăng cân lành mạnh không có nghĩa là ép con ăn thật nhiều, thật nhanh. Điều quan trọng hơn cả là chọn đúng thực phẩm, kết hợp đúng cách và xây dựng một thực đơn ăn dặm phù hợp – một cách tự nhiên không nhồi nhét, nhưng vẫn đủ dưỡng chất để bé lớn khỏe và tăng cân đều đặn. Hãy cùng YoBite tìm hiểu nhé!

Nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn dặm giúp bé tăng cân

Trước khi đi vào chi tiết thực đơn, mẹ cần nắm những nguyên tắc “xương sống” sau:

• Cân bằng các nhóm chất: Tinh bột – đạm – chất béo – vitamin – khoáng chất.
• Không bỏ qua chất béo tốt: Dầu oliu, dầu óc chó, dầu gấc… giúp tăng năng lượng và hỗ trợ hấp thu vitamin.
• Tăng cường đạm động vật và thực vật: Thịt, cá, trứng, đậu hũ – là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho phát triển cơ bắp và cân nặng.
• Tăng khẩu phần từ từ: Bé không ăn nhiều trong một bữa? Không sao. Hãy chia nhỏ thành nhiều bữa phụ.

Gợi ý thực đơn ăn dặm giúp bé tăng cân lành mạnh trong 1 ngày

Bữa sáng (7h30 – 8h): Cháo yến mạch bí đỏ + lòng đỏ trứng gà

• Yến mạch: giàu chất xơ và calo tốt, giúp bé no lâu mà không đầy bụng.
• Bí đỏ: giàu vitamin A và hỗ trợ tiêu hóa.
• Lòng đỏ trứng gà: bổ sung đạm và chất béo lành mạnh.

👉 Nấu yến mạch và bí đỏ mềm nhuyễn, trộn lòng đỏ trứng gà hấp chín và một ít dầu oliu.

Bữa phụ sáng (10h): Sữa chua sấy viên YoBite Kids vị chuối

• Chuối chứa calo cao, giàu kali và rất dễ tiêu hóa.
• Sữa chua sấy khô của YoBite chứa 10 tỷ lợi khuẩn, với kích thước viên sữa chua nhỏ gọn dễ cầm nắm, cho phép bé tự tin ăn dặm!

Bữa trưa (11h30): Cháo thịt bò + phô mai + rau bó xôi

• Thịt bò: giàu sắt, kẽm – cực tốt cho bé biếng ăn, chậm lớn.
• Phô mai: tăng vị béo, kích thích vị giác.
• Rau bó xôi: cung cấp vitamin C, A và chất xơ.

👉 Xay nhỏ thịt bò, nấu cùng cháo trắng, thêm rau xay và cuối cùng cho một lát phô mai tam giác vào khuấy tan.

Bữa chiều (15h): Bơ nghiền + sữa chua sấy

• Bơ: là loại quả “vàng” với chất béo tốt giúp bé tăng cân mà không gây béo phì.
• Sữa chua: bổ sung lợi khuẩn, cải thiện tiêu hóa.

👉 Trộn đều 1/2 quả bơ chín với 1/2 hũ sữa chua không đường, tạo thành món ăn nhẹ mềm mịn, mát lành.

Bữa tối (18h): Cháo cá hồi bí xanh + dầu óc chó

• Cá hồi: dồi dào omega-3, vừa giúp bé tăng cân, vừa hỗ trợ phát triển trí não.
• Bí xanh: mát, lành, dễ tiêu hóa.
• Dầu óc chó: cung cấp năng lượng, chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch.

👉 Cá hồi hấp, xé nhỏ. Bí xanh nấu mềm. Cho vào cháo trắng, thêm dầu óc chó sau cùng.

Trước khi ngủ (20h30): Sữa công thức/sữa mẹ

Kết thúc ngày bằng một bữa sữa ấm giúp bé ngủ ngon và tiếp tục hấp thụ dinh dưỡng suốt đêm.

Một số “bí quyết” giúp bé ăn ngon, tăng cân đều

• Thay đổi món thường xuyên: Tránh bé chán ăn do thực đơn lặp lại.
• Ăn cùng bé: Bữa ăn có không khí vui vẻ giúp bé hứng thú hơn.
• Không ép ăn: Tôn trọng dấu hiệu no – đói tự nhiên của bé.
• Tăng cường vận động nhẹ: Massage, tập trườn, lẫy giúp bé tiêu hóa tốt và cảm thấy đói đúng giờ.

Kết luận: Tăng cân là cả một hành trình yêu thương

Thay vì lo lắng mỗi lần bé chậm lên cân, hãy bắt đầu từ những điều nhỏ nhất: lựa chọn nguyên liệu phù hợp, chế biến món ăn đúng cách và tạo môi trường ăn uống thoải mái. Một thực đơn ăn dặm lành mạnh, đa dạng, nhiều màu sắc không chỉ giúp bé tăng cân mà còn đặt nền móng cho thói quen ăn uống tốt cả đời.

Và nhớ nhé – tình yêu thương của mẹ không đo bằng số ký trên bàn cân, mà nằm ở từng muỗng cháo mẹ nấu, từng lần mẹ mỉm cười khi bé ăn ngon lành!