Blog, YoBite Kitchen
5 món cháo dinh dưỡng cho bé 2 tuổi cực ngon
Bé từ 2 tuổi cần được bổ sung dinh dưỡng từ các bữa ăn hàng ngày để có thể phát triển một cách toàn diện. Hôm nay hãy cùng YoBite vào bếp để nấu 5 món cháo dinh dưỡng cho bé cực ngon nhé.
Cháo tôm bông cải xanh
Để nấu món cháo dinh dưỡng cho bé tôm với bông cải xanh mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
- 100g tôm
- 50g gạo tẻ
- 100g bông cải xanh
- Dầu ăn
- Gia vị ăn dặm
Cách nấu:
Đầu tiên, mẹ vo gạo thật sạch với nhiều lần nước rồi đổ lượng nước vừa đủ để nấu thành cháo. Trong lúc đó, mẹ sơ chế tôm, bỏ chỉ đen rồi băm nhuyễn tôm. Tiếp đến, mẹ cắt súp lơ xanh thành khúc nhỏ, rửa sạch, hấp cho chín mềm. Sau khi súp lơ chín, mẹ đem xay nhuyễn mịn. Mẹ bắt chảo dầu nóng, cho tôm đã băm nhuyễn vào xào cho chín. Khi cháo đã chín mẹ cho tôm và súp lơ xanh vào đảo đều nấu thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp. Cuối cùng, để món cháo thêm đậm đà mẹ nhỏ vài giọt nước mắm ăn dặm vào rồi đem cho bé thưởng thức.
Cháo tôm cho bé nấu với cà rốt
Cháo lươn với cà rốt
Trước khi nấu món cháo dinh dưỡng cho bé từ lươn với cà rốt mẹ cần có một số nguyên liệu sau:
- 100g thịt lươn
- 50g gạo tẻ
- 50g cà rốt
- Dầu ăn
- Gia vị ăn dặm
Cách nấu:
Mẹ vo gạo sạch, đổ lượng nước vừa đủ rồi nấu thành cháo. Tiếp đến, mẹ rửa sạch lươn với nhiều lần nước có thể sử dụng gừng để khử đi mùi tanh của lươn, rồi đem hấp chín. Sau khi lươn chín, mẹ lọc lấy phần thịt lươn, xé nhỏ miếng vừa ăn. Sau đó, mẹ rửa sạch cà rốt, cắt thành hạt lựu. Mẹ bắt chảo dầu nóng, cho cà rốt vào xào cho mềm sau đó cho thịt lươn vào xào cho thơm. Khi cháo chín, mẹ đổ hỗn hợp thịt lươn và cà rốt vào nấu cùng khoảng 3 phút thì tắt bếp. Mẹ múc cháo ra bát, nhỏ vài giọt nước mắm ăn dặm là có thể cho bé thưởng thức.
Cháo dinh dưỡng cho bé nấu từ lươn và cà rốt
Cháo hàu hạt sen
Để nấu món cháo dinh dưỡng cho bé từ hàu và hạt sen mẹ cần có một số nguyên liệu sau:
- 100g hàu
- 50g gạo tẻ
- 50g nấm rơm
- 50g hạt sen
- Dầu ăn
- Gia vị ăn dặm
Cách nấu:
Đầu tiên, mẹ vo gạo sạch, đổ lượng nước vừa đủ, nấu nhừ thành cháo. Tiếp đến mẹ tách đôi hạt sen, loại bỏ tim sen rồi đem hấp chín, nghiền mịn. Trong lúc đó, mẹ rửa sạch hàu, và nấm. Đối với nấm, mẹ cắt thành hạt lựu vừa ăn với bé. Sau đó, mẹ bắt chảo dầu nóng, cho hàu và nấm vào xào cho chín.Khi cháo chín, mẹ cho hàu, nấm và hạt sen vào nấu cùng khoảng 5 phút thì tắt bếp. Cuối cùng, mẹ múc cháo ra bát, nêm thêm vài giọt nước mắm, rồi đem cho bé thưởng thức.
Cháo tôm nấm rơm
Trước khi nấu món cháo dinh dưỡng cho bé tôm với nấm rơm mẹ chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
- 100g tôm
- 50g gạo tẻ
- 50g nấm rơm
- Dầu ăn
- Gia vị ăn dặm
Cách nấu:
Trước tiên mẹ rang gạo cho thơm hoặc vo gạo thật sạch, đổ lượng nước vừa đủ, bắt lên bếp nấu nhừ thành cháo. Mẹ bóc vỏ tôm, rửa sạch, bỏ chỉ đen rồi băm nhuyễn. Sau đó, mẹ rửa sạch nấm rơm, cắt thành hạt lựu. Mẹ bắt chảo lên bếp, cho nấm vào xào chín, rồi tiếp tục cho tôm vào xào cùng cho chín mềm, mẹ nêm thêm một ít nước mắm cho hỗn hợp thêm đậm đà. Sau khi cháo chín, mẹ cho hỗn hợp thịt tôm, nấm vào nấu cùng khoảng 5 phút thì tắt bếp. Cuối cùng, mẹ múc cháo ra bát, đợi cháo nguội rồi cho bé thưởng thức.
Cháo ếch rau mồng tơi
Để nấu món cháo dinh dưỡng cho bé từ ếch với mồng tơi mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 100g thịt ếch
- 50g rau mồng tơi
- 50g gạo tẻ
- Gia vị ăn dặm
Cách nấu:
Đầu tiên, mẹ vo gạo thật sạch, đổ lượng nước vừa đủ rồi nấu nhừ thành cháo. Ếch sau khi mua về, mẹ lọc lấy phần thịt rồi băm nhuyễn vừa ăn cho bé.Mẹ rửa sạch rau mồng tơi, cho vào máy xay và xay cùng với một ít nước. Mẹ lọc lấy phần nước cốt rau mồng tơi. Khi cháo chín, mẹ cho ếch vào nấu cùng khoảng 10 phút. Sau đó, mẹ cho nước cốt rau mồng tơi vào đảo đều, đợi cháo sôi lại thì tắt bếp. Cuối cùng, mẹ múc cháo ra bát, nêm thêm vài giọt nước mắm để cháo thêm đậm đà, kích thích vị giác của bé.
Kết luận
Hy vọng với 5 món cháo dinh dưỡng cho bé 2 tuổi mà YoBite đã chia sẻ ở trên sẽ giúp các mẹ có thêm nhiều món ngon trong thực ăn hàng ngày của các bé. Mẹ lưu ngay công thức để nấu cho bé ăn ngay nhé!
