Cách nấu 5 món cháo cua đồng cho bé dinh dưỡng

Cháo cua đồng cho bé chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp trẻ cải thiện cân nặng, hỗ trợ miễn dịch, phát triển thị lực. Trong bài viết này, YoBite sẽ hướng dẫn mẹ nấu 5 món cháo cua đồng cho bé dinh dưỡng

1. Cháo cua đồng cho bé nấu với bí đỏ

Để nấu món cháo cua đồng cho bé với bí đỏ mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 

• 100g cua đồng
• 100g bí đỏ
• 1 chén cháo đã ninh nhừ
• Hành tím
• Gia vị ăn dặm cho bé (dầu ăn, nước mắm)

Cách nấu: 

Đầu tiên, cho một ít dầu ăn vào chảo và phi hành cho thơm. Khi hành vàng, mẹ cho gạch cua vào chảo, đảo đều và nêm thêm một chút nước mắm để tăng hương vị. Tiếp theo, bí đỏ đã hấp nhừ thì dùng thìa tán nhuyễn. Sau đó, cho cháo trắng đã nấu chín cùng gạch cua vào nồi, đun sôi và khuấy đều. Khi cháo sôi, cho bí đỏ đã tán nhuyễn vào nồi và tiếp tục khuấy cho hỗn hợp hòa quyện. Nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Cuối cùng, múc cháo ra chén nhỏ, thêm 1/2 thìa dầu ăn dặm, để nguội bớt rồi cho bé thưởng thức.

Cháo cua đồng cho bé nấu với bí đỏ

2. Cháo cua đồng cho bé nấu với cà rốt

Để nấu món cháo cua đồng cho bé với cà rốt mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: 

• 100g cua đồng
• 100g cà rốt
• 1 chén cháo đã ninh nhừ
• Hành tím
• Gia vị ăn dặm cho bé (dầu ăn, nước mắm) 

Cách nấu 

Trước tiên, phi hành cho thơm trên chảo. Sau đó, cho gạch cua vào và đảo đều, nêm thêm một chút nước mắm để tăng hương vị. Tiếp theo, hấp cà rốt cho đến khi mềm rồi dùng thìa tán nhuyễn. Đun sôi cháo trắng đã nấu chín, cho thịt cua vào và khuấy đều để thịt cua hòa quyện với cháo. Sau đó, cho cà rốt đã tán nhuyễn vào nồi cháo, tiếp tục khuấy đều. Múc cháo ra bát, thêm 1/2 thìa dầu ăn dặm. Đợi cháo nguội bớt rồi cho bé thưởng thức.

Cháo cua đồng cho bé nấu với cà rốt

3. Cháo cua đồng cho bé nấu với rau đay

Để nấu món cháo cua đồng cho bé với cà rốt mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: 

• 100g cua đồng
• 100g rau đay
• 1 chén cháo đã ninh nhừ
• Hành tím
• Gia vị ăn dặm cho bé (dầu ăn, nước mắm) 

Cách nấu: 

Đầu tiên, mẹ xào chín thịt và gạch cua đồng với ít hành tím băm nhỏ cho thơm. Tiếp theo, pha cua đồng xay với nước sôi, khuấy đều rồi rây lọc lấy nước cốt. Đun sôi nước cốt này để tạo miếng riêu cua. Sau khi rửa sạch rau đay, mẹ băm nhuyễn rồi cho vào nồi cháo, nấu đến khi rau mềm. Nêm gia vị vừa ăn cho bé. Cuối cùng, múc cháo ra chén, cho thêm thịt cua, gạch cua và 1/2 thìa dầu ăn dặm để bé ăn ngon miệng hơn. Mẹ đợi cháo nguội bớt rồi cho bé thưởng thức.

4. Cháo cua đồng cho bé nấu với rau chùm ngây

Để nấu món cháo cua đồng cho bé với cà rốt mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: 

• 100g cua đồng
• 100g rau chùm ngây
• 1 chén cháo đã ninh nhừ
• Hành tím
• Gia vị ăn dặm cho bé (dầu ăn, nước mắm) 

Cách nấu: 

Đầu tiên, mẹ lọc lấy nước cua đồng sau khi giã nhuyễn và lược qua rây. Tiếp đến, đổ nước cua vào nồi cháo và đun sôi trên bếp. Trong khi chờ cháo sôi, mẹ phi thơm hành khô với phần gạch cua đã tách riêng, rồi cho hỗn hợp này vào nồi cháo. Sau đó, mẹ cho thêm rau chùm ngây đã rửa sạch và thái nhỏ vào, đảo đều cho rau chín. Khi cháo đã chín mềm, mẹ nêm nếm thêm một ít gia vị phù hợp với khẩu vị của bé và tắt bếp. 

5. Cháo cua đồng cho bé nấu với khoai mỡ

Để nấu món cháo cua đồng cho bé với cà rốt mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: 

• 100g cua đồng
• 100g khoai mỡ
• 1 chén cháo đã ninh nhừ
• Hành tím
• Gia vị ăn dặm cho bé (dầu ăn, nước mắm) 

Cách nấu: 

Đầu tiên, mẹ vo sạch gạo rồi cho vào nồi áp suất, ninh ở lửa nhỏ cho đến khi gạo nhừ thành cháo. Trong lúc đó, mẹ phi thơm hành khô và xào phần gạch cua cho thơm và dậy mùi. Khi cháo sôi, mẹ cho khoai mỡ đã gọt vỏ, cắt nhỏ vào nồi, khuấy đều và nêm nếm gia vị vừa đủ. Khi cháo và khoai mỡ đã chín mềm, mẹ tắt bếp, múc cháo ra chén và để nguội bớt. Cuối cùng, mẹ thêm 1 thìa cà phê dầu ăn dặm để cung cấp thêm chất béo cần thiết, rồi cho bé thưởng thức món cháo bổ dưỡng này.

Cháo cua đồng cho bé nấu với khoai mỡ

6. Kết luận

Trên đây là 5 món cháo cua đồng cho bé ăn dặm siêu bổ dưỡng. Hy vọng sẽ giúp ích cho các mẹ trong việc đa dạng thực đơn ăn dặm cho bé giúp bé ăn ngon miệng hơn.