Hướng dẫn 4 cách nấu bột phô mai tách muối cho bé ăn dặm

Bột phô mai tách muối là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng bổ sung chất béo rất tốt cho bé. Hôm nay mẹ hãy cùng YoBite vào bếp để học nấu 4 món ăn dặm cùng với bột phô mai cho bé nhé! 

1. Cháo tôm cà rốt với bột phô mai tách muối

Để nấu món này mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: 

• Tôm: 100gr 
• Gạo: 50g 
• Cà rốt: 50g 
• Bột phô mai: 1 pack nhỏ 
• Dầu ăn dặm cho bé 

Cách nấu: 

Đầu tiên, mẹ vo gạo sạch với nhiều lần nước sau đó bắt lên bếp nấu cho thành cháo. Trong lúc đó, mẹ bóc vỏ tôm, sơ chế sạch sau đó băm nhỏ hoặc xay nhuyễn tuy vào tình trạng ăn thô của bé. Tiếp đến, mẹ gọt vỏ cà rốt, rửa sạch sau đó cắt thành hạt lựu. Mẹ bắt chảo lên bếp đợi dầu nóng thì cho cà rốt vào xào, cho tiếp tôm vào xào đều đến khi chín. Khi cháo chín, mẹ cho hỗn hợp tôm và cà rốt vào nồi cháo và khuấy đều nấu tiếp trong khoảng 3 phút thì tắt bếp. Mẹ múc cháo ra bát, đợi cháo nguội khoảng 70-80 độ C mẹ cho bột phô mai tách muối vào đảo đều là có thể cho bé thưởng thức. 

Cháo tôm cà rốt rắc bột phô mai tách muối

2. Cháo thịt gà bắp ngọt với bột phô mai tách muối 

Trước tiên mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: 

• Thịt ức gà: 100g
• Gạo: 50g
• Bắp : ½ trái
• Bột phô mai: 1 pack nhỏ 
• Dầu ăn dặm cho bé 

Cách nấu: 

Mẹ vo gạo hoặc rang gạo cho thơm, đổ lượng nước vừa đủ sau đó cho vào nồi nấu thành cháo. Kế tiếp, Mẹ cắt nhỏ thịt gà, cho vào máy xay để xay thật nhuyễn. Tiếp đến, Bắp mẹ cắt lấy hạt, cho vào máy xay và đổ vào 1 ít nước để xay nhuyễn. Mẹ rây hỗn hợp để lấy phần nước bắp. Sau đó, mẹ bắt chảo dầu nóng, xào thịt gà cho săn lại. Đợi cháo chín, mẹ cho nước cốt bắp vào nấu chung khoảng 5 phút rồi cho tiếp phần thịt gà đã xào khuấy đều khoảng 3 phút thì tắt bếp. Mẹ tắt bếp, đợi nguội cho ra bát rồi rắc thêm 1 pack bột phô mai tách muối, khuấy đều và cho bé ăn dặm. 

Cháo thịt gà bắp ngọt rắc bột phô mai tách muối

3. Nui sốt phô mai 

Mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: 

• Nui rau củ: 100g 
• Thịt gà: 100g
• Bột phô mai: 1 pack nhỏ 
• Sữa tươi không đường: 50ml 

Cách nấu 

Mẹ lấy nui ngâm qua nước sau đó bắt lên bếp nấu cho đến khi nui chín mềm. Trong khi đó mẹ cắt nhỏ thịt gà, xay nhuyễn rồi cho vào chảo xào cho chín mềm. Kế tiếp, mẹ cho sữa tươi không đường vào chảo khuấy với 1 gói bột phô mai tách muối. Mẹ khuấy đều hỗn hỗn, nấu đến khi hỗn hợp sệt lại. Khi nui chín, mẹ vớt ra rồi cho vào chảo nấu chung với hỗn hợp phô mai. Nấu khoảng 5 phút, mẹ tắt bếp và múc ra cho bé thưởng thức. 

Nui sốt phô mai

4. Cháo bí đỏ nấu với bột phô mai tách muối

Trước hết mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: 

• Bí đỏ: 50g 
• Gạo: 50g
• Bột phô mai: 1 pack nhỏ 

Cách nấu 

Mẹ vo gạo thật sạch, đổ lượng nước vừa đủ và bắt lên bếp nấu nhừ thành cháo. Mẹ cắt khúc bí đỏ, rửa sạch, đem hấp chín. Sau khi bí đỏ chín mẹ nghiền cho thật mịn. Khi cháo đã chín, mẹ cho bí đỏ vào khuấy cùng nấu thêm 5 phút thì tắt bếp. Cuối cùng, mẹ cho cháo ra bát rắc thêm 1 gói bột phô mai tách muối, đảo đều rồi cho bé thưởng thức.

Cháo bí đỏ rắc bột phô mai tách muối

5. Kết luận

Dưới đây là 4 gợi ý cách chế biến các món ăn với bột phô mai tách muối cho bé. Mẹ đừng quên lưu lại công thức để thêm vào thực đơn ăn dặm của bé nhé.