SỮA CHUA KHÔ LÀ GÌ? CÁC LƯU Ý KHI CHO TRẺ SỬ DỤNG

Sữa chua là loại thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa của con người, kể cả trẻ em cũng như người lớn. Tuy nhiên, với trẻ em, sữa chua rất quan trọng và cần thiết. Bởi sữa chua bổ sung thêm lượng lớn các lợi khuẩn cũng như các vitamin và dưỡng chất cần thiết cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ.

Nhưng trên thực tế, không phải bé nào cũng thích ăn sữa chua. Chính vì vậy, trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm sữa chua khô hay còn được gọi là bánh sữa chua khô. Chúng không chỉ thơm ngon, kết hợp được với nhiều loại trái cây. Kích thích sự thèm ăn của trẻ. Đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho các mẹ muốn cung cấp thêm sữa chua trong khẩu phần ăn của các bé.

1.Sữa chua khô là gì?

Sữa chua khô hay còn gọi là sữa chua sấy, sữa chua viên. Thực chất đây là sữa chua đã được sấy khô cùng với các loại trái cây. Chúng được tạo hình thành viên nhỏ để trẻ dễ dàng sử dụng.

Vì là một dạng khác của sữa chua nên trong sữa chua khô có đầy đủ các chất dinh dưỡng cũng như các lợi khuẩn (probiotics) giống như trong sữa chua bình thường. Việc sử dụng sữa chua khô sẽ giúp cho bé làm quen với việc nhai thức ăn.

Sữa chua khô là sữa chua được sấy khô tạo thành hình viên

Bên cạnh đó, sữa chua sấy khô còn có thể bổ sung thêm lượng vitamin và khoáng chất bị thiếu hụt trong khẩu phần ăn dặm hàng ngày của bé. Đặc biệt, sữa chua khô sẽ dễ dàng tan ngay trong miệng của trẻ. Khi ăn, sữa chua khô có vị ngọt béo của sữa và thơm ngon của trái cây, kích thích khẩu vị của trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

Đối với những trẻ lười ăn sữa chua, sữa chua khô chính là giải pháp tuyệt vời dành cho các mẹ. Bởi bánh sẽ tự tan trong miệng bé. Rất dễ ăn, giúp kích thích vị giác của trẻ. Không chỉ vậy, ăn sữa chua khô còn giúp bé ăn ngon hơn trong các bữa chính.

Trong sữa chua khô cũng không chứa các chất bảo quản hay đường hóa học, giống như cái trái cây tươi để tủ lạnh. Không những thế, các vitamin có trong sữa chua khô sẽ giúp hỗ trợ hệ miễn dịch một cách tự nhiên. Giúp bé tiêu hóa tốt hơn. Và với sự nhỏ gọn, tiện lợi, sữa chua khô cũng rất dễ dàng mang theo khi đi chơi, du lịch. Đảm bảo dinh dưỡng cho khẩu phần ăn hàng ngày của bé.

2. Các lưu ý khi cho trẻ sử dụng sữa chua khô

Khi sử dụng sữa chua khô cho con của mình, các mẹ cũng cần lưu ý một số vấn đề dưới đây để đảm bảo an toàn cho bé. Cũng như giúp sữa chua khô phát huy được hết khả năng công dụng của nó.

Độ tuổi sử dụng sữa chua khô

Sữa chua khô phù hợp cho các bé trên 6 tháng tuổi. Vào giai đoạn này, các bé đã bắt đầu ăn dặm nên các mẹ có thể cho bé làm quen dần với sữa chua khô.

Cách sử dụng sữa chua khô

Các mẹ có thể cho bé ăn sữa chua khô trực tiếp giống như sữa chua bình thường. Bằng cách bón hoặc cho bé tự cầm bánh sữa chua khô để ăn. Sau khi vào miệng, bánh sữa chua khô sẽ tan một cách nhanh chóng. Rất dễ ăn và dễ sử dụng.

Nên lựa chọn sản phẩm sữa chua khô sao cho phù hợp

Sữa chua khô thường được kết hợp với rất nhiều vị hoa quả. Như dâu, chuối, đào,… Các mẹ có thể căn cứ vào khẩu vị của con mà lựa chọn các sản phẩm sữa chua khô có hương vị phù hợp. Giúp bé ăn ngon miệng hơn và kích thích sự thèm ăn của bé.

Không chỉ vậy, sữa chua là chế phẩm được làm từ sữa bò tươi hoặc sữa bột cùng với các chất lên men khác. Nên các mẹ nên kiểm tra thật kỹ nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm trước khi mua. Để đảm bảo cho con ăn các sản phẩm có chất lượng cao và uy tín.

Những lưu ý đặc biệt khi cho trẻ sử dụng sữa chua khô

Các mẹ tuyệt đối không được nấu sữa chua khô lên. Bởi sữa chua nói chung và sữa chua khô nói riêng khi gặp nhiệt độ cao sẽ bị vón cục và làm cho các vi khuẩn có lợi bị tiêu diệt. Làm mất hết tác dụng tăng sức đề kháng và bảo vệ sức khỏe của bé.

Các mẹ có thể bảo quản sữa chua khô ở ngoài hoặc trong tủ lạnh. Nhưng không nên cho trẻ ăn sữa chua khô khi quá lạnh. Tốt nhất nên lấy sữa chua khô ra khỏi tủ từ 15 đến 20 phút trước khi ăn.

Cũng giống như sữa chua thường, sau khi ăn xong sữa chua khô các mẹ cũng nên cho bé súc miệng sạch. Để các loại vi khuẩn có trong sữa chua không thể ảnh hưởng tới hàm răng của bé.