Sữa chua khô có thể để được trong thời gian bao lâu?

Sữa chua khô là món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe của mọi người đặc biệt là trẻ nhỏ và người đang trong quá trình ăn kiêng. Vậy một túi sữa chua khô có thể bảo quản trong thời gian bao lâu? Hãy cùng YoBite tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

1. Sữa chua khô là gì? 

Sữa chua khô là sản phẩm được làm từ sữa tươi nguyên chất sấy lên men tự nhiên với nhiệt độ -45 độ C theo phương pháp sấy thăng hoa. Đây là phương pháp bảo quản hiện đại và tiên tiến nhất hiện nay giúp cho sản phẩm khi sấy vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng, màu sắc, mùi vị. Sữa chua sấy có dạng viên bán cầu nhỏ, xốp, giòn, tan ngay trong miệng, khi ăn có vị chua nhẹ cùng chút vị ngọt từ nhiên từ các loại trái cây tươi. 

Sữa chua khô là gì

2. Công dụng của sữa chua khô 

Đối với người ăn kiêng

 

Sữa chua sấy có hàm lượng calo và chất béo thấp, đây là nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho chế độ ăn kiêng. Sữa chua khô giàu protein giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn, làm giảm cảm giác thèm ăn giúp duy trì vóc dáng. Để sử dụng sữa chua khô trong chế độ ăn kiêng bạn có thể thêm sữa chua khô vào salad, soup, các món tráng miệng, ngũ cốc, trái cây.

Đối với trẻ nhỏ 

Sữa chua sấy là thực phẩm giàu lợi khuẩn probiotics giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột của bé, ngăn ngừa các bệnh về đường ruột như táo bón, tiêu chảy,… Đồng thời sữa sấy giàu vitamin D, canxi hỗ trợ hình thành và phát triển hệ xương và răng của bé. 

Đối với người lớn 

Sữa chua sấy cung cấp dồi dào protein giúp bổ sung năng lượng cần thiết cho hoạt động thể chất cả ngày. Đồng thời, sữa chua viên còn chứa vitamin D, canxi hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng thoái hóa xương ở người lớn, giúp xương chắc khỏe. 

Lợi ích của sữa chua sấy

3. Sữa chua khô có thể để được trong thời gian bao lâu? 

Sữa chua sấy được sấy theo phương pháp thăng hoa giúp ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn nên thời hạn sử dụng lên đến 24 tháng. Sữa chua khô được đóng góp trong túi zip nên khi sử dụng không hết trong 1 lần ăn mẹ có thể đóng lại và bảo quản trong tủ lạnh đến 2 tuần. Tuy nhiên, để đảm bảo hấp thụ đủ hàm lượng dinh dưỡng và chất lượng của sản phẩm mẹ nên sử dụng hết 1 túi trong 1 lần ăn. 

Kết luận 

Sữa chua sấy là sản phẩm ăn vặt phù hợp và tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi. Đừng quên bổ sung 1 túi sữa chua khô mỗi ngày để tăng cường sức đề kháng nhé.