CHIA SẺ 10+ CÔNG THỨC NẤU CHÁO CÀ RỐT GIÚP BÉ TĂNG CƯỜNG THỊ LỰC
Cà rốt là thực phẩm vàng hỗ trợ tăng cường thị lực của bé. Để bổ sung thực phẩm này, hôm nay YoBite sẽ chia sẻ cho mẹ 10+ công thức nấu cháo cà rốt cho bé đơn giản tại nhà nhé!
1. Cháo cà rốt thịt heo bằm
Để nấu món cháo cà rốt cho bé với thịt heo bằm, mẹ chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
- 30g gạo tẻ
- 30g thịt heo bằm
- 20g cà rốt
- Dầu oliu cho bé
Đầu tiên, mẹ vo gạo sạch, đổ lượng nước vừa đủ rồi nấu nhừ thành cháo. Tiếp đến, mẹ rửa sạch cà rốt, cắt khúc, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Mẹ bắt chảo, đợi dầu nóng, cho thịt heo vào xào cho chín đều. Khi cháo chín nhừ, mẹ đổ hỗn hợp cà rốt và thịt heo vào khuấy đều, nấu thêm 3 phút thì tắt bếp. Cuối cùng, mẹ múc cháo ra bát và cho bé thưởng thức khi còn ấm.
2. Cháo tôm cà rốt
Cháo cà rốt cho bé nấu với tôm chứa nhiều vitamin A rất tốt cho thị lực của bé, đồng thời hàm lượng canxi có trong tôm giúp xương và răng của bé phát triển khỏe mạnh. Trước khi nấu mẹ chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
- 30g gạo tẻ
- 30g tôm
- 20g cà rốt
- Dầu oliu ăn dặm
Mẹ rang gạo hoặc vo gạo sạch rồi đổ lượng nước vừa đủ nấu cho cháo chín nhừ. Tiếp đến, mẹ sơ chế tôm, cắt chỉ tôm rồi băm nhuyễn. Mẹ bắt chảo, đợi dầu nóng, xào tôm cho chín. Sau đó, mẹ rửa sạch cà rốt, cắt khúc, rồi cắt thành hạt lựu. Khi cháo chín, mẹ cho cà rốt vào, khuấy đều nấu khoảng 20 phút cho mềm. Tiếp đó, mẹ cho tôm vào nấu thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp. Cuối cùng, mẹ múc cháo ra bát, cho bé dùng khi còn ấm.
3. Cháo cà rốt trứng gà
Để nấu món cháo cà rốt cho bé với trứng gà, mẹ cần có một số nguyên liệu sau:
- 30g gạo tẻ
- 20g cà rốt
- 1 quả trứng gà
- Dầu oliu ăn dặm
Mẹ vo gạo sạch, đổ lượng nước vừa đủ rồi nấu thành cháo. Tiếp đến, mẹ đem cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành hạt lựu, đổ vào nồi cháo ninh cho chín. Khi cháo đã mềm, mẹ đập trứng gà vào bát, đánh tan sau đó đổ vào nồi cháo khuấy cho đều tay khoảng 3 phút thì tắt bếp. Sau cùng, mẹ nêm nếm một ít dầu oliu, múc ra bát và cho bé dùng khi còn ấm.
4. Cháo cà rốt bí ngòi
Cà rốt là thực phẩm giàu vitamin A giúp cải thiện thị lực của bé, đồng thời khi kết hợp với bí ngòi sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu, rất tốt cho sự phát triển toàn diện của bé. Để nấu món cháo cà rốt cho bé với bí ngòi, mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
- 30g gạo tẻ
- 20g cà rốt
- 20g bí ngòi
- Dầu oliu ăn dặm
Trước tiên, mẹ vo gạo sạch, bắt nồi rồi nấu thành cháo. Sau đó, mẹ sơ chế bí ngòi, cà rốt, cắt thành hạt lựu, hấp chín sau đó nghiền nhuyễn. Khi cháo chín nhừ, mẹ cho cà rốt và bí ngòi vào nấu thêm khoảng 3 phút nữa thì tắt bếp. Cuối cùng, mẹ múc cháo ra bát, thêm vào giọt dầu oliu, đợi cháo nguội bớt là có thể cho bé dùng.
5. Cháo cà rốt với bí đỏ
Cà rốt và bí đỏ là thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất có tác dụng hỗ trợ thị lực, tốt cho hệ tiêu hóa, não bộ và tăng cường hệ miễn dịch của bé. Mẹ có thể nấu món cháo cà rốt cho bé với bí đỏ với một số nguyên liệu sau:
- 30g gạo tẻ
- 20g bí đỏ
- 20g cà rốt
- Dầu oliu ăn dặm
Trước hết, mẹ vo gạo sạch, đổ lượng nước vừa đủ, sau đó nấu nhừ thành cháo. Mẹ rửa sạch cà rốt và bí đỏ, cắt khúc nhỏ, đem hấp chín, rồi nghiền nhuyễn. Đợi cháo chín nhừ, mẹ cho hỗn hợp bí đỏ và cà rốt vào nồi cháo khuấy đều khoảng 5 phút thì tắt bếp. Sau cùng, mẹ múc cháo ra bát, thêm ít dầu oliu rồi đem cho bé thưởng thức khi còn ấm.
6. Cháo cà rốt với khoai lang
Ngoài tác dụng giúp mắt bé thêm tinh anh, cháo cà rốt cho bé nấu với khoai lang bổ sung nhiều chất xơ giúp ngăn chặn tình trạng táo bón ở trẻ nhỏ. Trước khi nấu món cháo này, mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
- 30g gạo tẻ
- 20g cà rốt
- 20g khoai lang
- Dầu oliu ăn dặm
Trước tiên, mẹ vo gạo thật sạch, đổ lượng nước vừa đủ vào nồi sau đó đem nấu chín thành cháo. Mẹ gọt vỏ cà rốt và khoai lang, rửa sạch, cắt khúc rồi nghiền nhuyễn. Khi cháo đã chín nhừ, mẹ thêm hỗn hợp cà rốt và khoai lang vào khuấy đều, nấu thêm 3 phút thì tắt bếp. Cuối cùng, mẹ múc cháo ra bát, cho bé ăn khi còn ấm.
7. Cháo cà rốt với hạt sen
Một món cháo cà rốt cho bé nấu với hạt sen được nhiều bé rất yêu thích. Mẹ có thể nấu cho con ăn vào những ngày trời nóng bức với một số nguyên liệu sau:
- 30g gạo tẻ
- 20g cà rốt
- 20g hạt sen
- Dầu oliu ăn dặm
Mẹ rang gạo cho thơm, sau đó đổ lượng nước vừa đủ vào nấu cho cháo chín nhừ. Mẹ rửa sạch cà rốt, cắt khúc, đem hấp chín sau đó nghiền mịn. Tiếp đến, mẹ loại bỏ tim sen, đem hấp chín rồi vớt ra nghiền nhuyễn. Khi cháo đã chín, mẹ cho hỗn hợp cà rốt và hạt sen vào trộn đều nấu thêm 3 phút nữa thì tắt bếp. Sau cùng, mẹ múc cháo ra bát, thêm ít dầu oliu, chờ cháo nguội là có thể cho bé ăn.
8. Cháo cà rốt với phô mai
Để nấu món cháo cà rốt cho bé với phô mai, mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
- 30g gạo tẻ
- 20g cà rốt
- 1 lát phô mai
- Dầu oliu ăn dặm
Mẹ vo gạo thật sạch, đổ lượng nước vừa đủ, bắt nồi và nấu thành cháo. Kế tiếp, mẹ sơ chế cà rốt, cắt khúc, đem hấp chín rồi nghiền mịn. Khi cháo chín, mẹ cho cà rốt vào khuấy đều. Đợi cháo sôi trở lại, mẹ thêm phô mai và khuấy đều nấu thêm 3 phút thì tắt bếp. Mẹ múc cháo ra bát, cho bé thưởng thức khi cháo còn ấm.
9. Cháo cà rốt với cá hồi
Cháo cà rốt cho bé nấu với cá hồi không những tốt cho thị lực của bé mà còn cung cấp nhiều omega 3, DHA có lợi cho sự phát triển trí não của bé. Để nấu món này, mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
- 30g gạo tẻ
- 20g cá hồi phi lê
- 20g cà rốt
- Dầu oliu ăn dặm
Trước hết, mẹ vo gạo thật sạch, đổ lượng nước vừa đủ rồi nấu cho cháo chín nhừ. Trong lúc đó, mẹ sơ chế cá hồi thật sạch, đem hấp chín, lọc lấy thịt rồi nghiền mịn. Mẹ bắt chảo, đợi dầu oliu nóng, cho cá hồi vào xào săn lại. Tiếp đến, mẹ gọt vỏ cà rốt, cắt khúc, hấp chín sau đó nghiền mịn. Khi cháo nhừ, mẹ thêm thịt cá và cà rốt vào đảo đều, nếu thêm khoảng 3 phút thì tắt bếp. Cuối cùng, mẹ múc cháo ra bếp, cho bé thưởng thức khi còn ấm.
10. Cháo cà rốt óc heo
Để nấu món cháo cà rốt cho bé với óc heo, mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản sau:
- 30g gạo tẻ
- 20g cà rốt
- 20g óc heo
- Dầu oliu ăn dặm
Bước đầu tiên, mẹ rang gạo cho thơm sau đó đổ lượng nước vừa đủ rồi nấu cho cháo chín mềm. Trong lúc đợi, mẹ gọt vỏ cà rốt, cắt khúc, đem hấp chín, rồi nghiền mịn. Óc heo sau khi mua về, mẹ sơ chế thật sạch, ngâm muối để khử mùi tanh. Mẹ đem hấp cách thủy óc heo với ít gừng, sau đó tán nhuyễn. Khi cháo chín nhừ, mẹ cho hỗn hợp óc heo, cà rốt vào đảo đều, nêm nếm thêm một ít dầu oliu rồi nấu thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp. Mẹ múc cháo ra bát, cho bé thưởng thức khi cháo còn ấm.
Kết luận
Cháo cà rốt cho bé ăn dặm là một món ăn thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng. Hy vọng với những chia sẻ của YoBite của trên sẽ giúp mẹ bỏ túi thêm nhiều công thức nấu cháo cà rốt cho bé.