HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG GRANOLA ĐÚNG CÁCH ĐỂ ĐẢM BẢO SỨC KHỎE

Granola là một phần không thể thiếu trong thực đơn ẩm thực của nhiều người, đặc biệt là những ai đang mong muốn có một sức khỏe ổn định và một vóc dáng thon thả. Hãy cùng YoBite tham khảo cách sử dụng granola đúng qua bài viết sau nhé!

1. Granola - Thực phẩm đa dạng dinh dưỡng

Yến mạch, nguyên liệu chính của granola, không chỉ mang đến độ giòn rụm mà còn là nguồn cung cấp năng lượng hàng ngày. Chứa các loại carbohydrate phức tạp, lúa mạch giúp chúng ta duy trì sự tỉnh táo và năng lượng cho cả buổi sáng dài.

Những hạt giống như hạt chia, hạt lanh và hạt hướng dương không chỉ thêm phong phú cho granola mà còn cung cấp axit béo omega-3 quan trọng cho sự phát triển của não và sự duy trì của hệ tim mạch.

Granola chứa các loại hạt dinh dưỡng

Granola không thể thiếu trái cây khô như nho khô, mận khô…. Những loại trái cây này cung cấp lượng lớn các loại vitamin và khoáng chất, tạo nên sự cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể.

Ngoài ra, hạt óc chó hay hạt bí thường là sự bổ sung tuyệt vời cho granola. Chúng cung cấp dưỡng chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp cơ thể của chúng ta chống lại tác động tiêu cực của gốc tự do và hỗ trợ hệ miễn dịch.

Hỗ trợ hệ tiêu hoá hiệu quả từ chất xơ

Nhờ chứa nhiều chất xơ từ lúa mạch và hạt giống, granola là lựa chọn lý tưởng cho những ai có ý định giảm cân. Chất xơ giúp chúng ta tăng cường khả năng chuyển hóa thức ăn, duy trì hệ tiêu hóa lành mạnh và cho cảm giác no lâu hơn nên không xảy ra tình trạng thừa cân.

Ăn granola giúp bạn có vóc dáng thon thả

Giàu vitamin và khoáng chất

Trái cây khô trong granola đem đến lượng vitamin dồi dào cho cơ thể, đặc biệt là vitamin C và vitamin K. Ngoài ra, granola chứa nhiều khoáng chất như sắt, magie và kali, đem lại hệ xương chắc khỏe và một sức khỏe tràn đầy năng lượng. 

2. Cách chọn mua granola

Chọn granola ít đường và ít dầu

Granola chất lượng là granola có bảng thành phần ít đường và ít dầu. Sản phẩm granola chứa chất béo lành mạnh sẽ đảm bảo bạn cân bằng lượng calo và chất béo tiêu thụ hàng ngày.

Hãy chọn granola chứa ít dầu

Đọc thành phần trên bao bì

Hãy dành thời gian để đọc và phân tích bảng thành phần của granola. Một số loại granola chứa hương liệu không tốt cho sức khỏe, vì vậy bạn hãy chọn những loại granola có thành phần thân thiện với sức khỏe.

3. Cách sử dụng granola trong chế độ ăn

Sử dụng granola trong bữa sáng

Nếu bạn là người bận rộn, granola là sự lựa chọn lý tưởng cho buổi sáng của bạn. Để bữa ăn sáng trở nên phong phú và đa dạng, bạn có thể kết hợp granola cùng các thực phẩm ngon miệng khác như trái cây, sữa chua không đường hay sữa chua khô.

Granola có thể kết hợp với sữa chua khô

Làm món ăn vặt bổ dưỡng

Granola cũng là sự lựa chọn tốt khi bạn đói hoặc muốn thưởng thức món ăn nhẹ. Thay vì lựa chọn những loại snack không tốt cho sức khỏe, hãy thử sử dụng granola như một loại snack trong các bữa ăn phụ để nhận đủ nguồn dinh dưỡng.

Bạn có thể ăn vặt với granola

Không chỉ dừng lại ở bữa sáng và món ăn nhẹ, granola còn có thể trở thành điểm nhấn trong nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể kết hợp granola cùng sữa hạnh nhân, hoặc dùng granola làm lớp phủ trong các món tráng miệng như kem hay sữa chua để gia tăng hương vị.

4. Tổng kết

Từ thành phần chính như lúa mạch, hạt giống, trái cây khô và hạt nấm cho đến lợi ích dinh dưỡng vượt trội mà nó mang lại, granola không chỉ là một món ăn ngon mà còn là nguồn cung cấp năng lượng và sức khỏe, giúp chúng ta có thể làm việc và hoạt động một cách hiệu quả.